Dans le cadre du cours de projet, les DSAA1 en design graphique sont allés visiter les deux usines Jean Hervé. La marque Jean Hervé fait partie des pionniers de la bio : leur façon de travailler les fruits secs est unique et permet de conserver les qualités nutritives et organoleptiques des fruits. Novateurs sur le plan du goût, et du pack, ils accompagnent tous ceux qui ont décidé de végétaliser leur alimentation, et surtout de consommer des produits éthiques.
Cette année les DSAA1-DG sont en charge de la conception d’un livret qui communique les valeurs de cette entreprise qui depuis 45 ans invente une façon de travailler qui soit humaine et performante. Afin de bien connaître leur client pour ce projet et aussi améliorer leur connaissance du monde de l’entreprise, les étudiantes ont visité les deux usines de production. Elles ont observé, dégusté et écouté la visite du chef d’entreprise. De cette expérience, elles ont tiré des informations qui les ont aidées à construire le cahier des charges du projet qu’elles ont à conduire.